Emanuela Sampaio

• Confira os Restaurantes de Feira de Santana que vão estrear no 7º Festival Tempero Bahia

  29 de Agosto de 2024 | 18h 30

  

  A cidade baiana de Feira de Santana, no Centro-Norte do estado, vai receber, pela primeira vez, o 7? Festival Tempero Bahia, que nesta edição presta  homenagem ao "Terroir da Chapada", tema do evento gastronômico, que vai acontecer de 05 a 15 de setembro, em Restaurantes de Salvador e também do Vale do Capão, na Chapada Diamantina_ 

  Os Chefs dos Restaurantes terão o desafio de criar e assinar pratos com ingredientes produzidos na Chapada, tema do Festival, que ficarão à disposição do público por 11 dias.
  

  Confira agora, a lista dos 09 restaurantes, chefs e pratos que vão fisgar o paladar dos moradores e visitantes de Feira de Santana, carinhosamente conhecida por ser a "Princesinha do Sertão":
  

  1. Anis Bistrô |Prato: Bacalhau do Sertão - Bacalhau de pirarucu confitado com socarrat de cogumelos, molho de pimentão vermelho e limão siciliano, e farofa de licuri com maracujá do cerrado| Pablo Sá 
  

  2. Casa de Moá | Prato: Paella Nordestina do Moá - Linguiça, carne do sol, frango, arroz, licuri, pimenta de cheiro, açafrão e dadinho de tapioca | Tainá Almeida

  3. Casa do Chef | Prato: Carne do sol e cebola crispy com musseline de mandioca, arroz vermelho, vinagrete de feijão verde e farofinha de licuri | Arthur Pendragon

   4. Casa Parrilla | Prato: Carré crocante com aligot de aipim trufado

  5. Desfrute Sabores | Prato: Encanto da Cachoeira - Maracujá do cerrado com farofinha de licuri | Liliane de Moraes

  6. Grissini Bistrô | Prato: Mignon do Sol - Filé mignon com aligot de aipim e queijo coalho, cebola caramelizada, banana da terra grelhada e salada vinagrete| Carol Venas

  7. Maria Chamusca | Prato:  Cachoeira da Primavera - Camarão, queijo coalho, manga verde, limão siciliano e molho rosé | Wiltemberg dos Santos, Cleide Nascimento e Gilberto Junior

  8. Oxente Menina Pizza na Pedra | Prato:  Oxente Menina - Pizza Jaroba - Massa integral assada em forno à lenha, com cobertura de palma, bacon e requeijão da fazenda | José Luís Senna, Fabiane Xavier e Magno Freitas

  9. Vino | Prato: Carré da Chapada - Carré de cordeiro grelhado, servido com minibatatas ao murro, molho de ervas, farofinha de alho, raspa de limão siciliano e pimenta dedo de moça| Antônio Vilas

  Com realização e produção da 2D Projetos Culturais e Eventos, o Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia (@temperooficial_), tem apoio do Governo do Estado da Bahia, Sebrae, Senac, Bahiagás, Shopping Garden Artemia e Amvox. Acontece de 5 a 15 de setembro, movimentando os restaurantes participantes da capital baiana e de cidades vizinhas, como Feira de Santana e Vale do Capão, na Chapada Diamantina. Para ficar por dentro de tudo que vai acontecer, basta acessar o site do evento temperooficial.com.br/bahia
  

• Dr. Roberto Badaró fala sobre sua trajetória e os desafios da infectologia no Multiálogos

  27 de Agosto de 2024 | 14h 41

  

  Nesta semana, o Multiálogos recebe como convidado o Dr. Roberto Badaró, um dos maiores nomes da Medicina Infectologista no mundo. PHD em Imunologia e doenças infecciosas, Badaró é um pesquisador renomado que já foi professor em diversas universidades, tanto no Brasil quanto no exterior, além de ter atuado como Consultor da Organização Mundial da Saúde. Fundador da Fundação Baiana de Infectologia, ele construiu uma carreira acadêmica brilhante, destacando-se como pesquisador e professor associado da Universidade de Cornell, em Nova York.

  Na entrevista, conduzida por Marcelo Sacramento e Roberto Muniz, Dr. Roberto compartilha sua inspiradora trajetória, desde os primeiros passos como professor até os momentos marcantes na faculdade de Medicina. Ele revela como, no quarto ano do curso, descobriu sua paixão pela Imunologia e doenças infecciosas após experiências reveladoras no laboratório, onde estudou doenças como a de Chagas.
  

  Durante a conversa, o Dr. Badaró aborda temas fundamentais para a ciência moderna, como a genética, as doenças hematológicas como a anemia falciforme, e o avanço da tecnologia na medicina, incluindo a telemedicina. Ele também reflete sobre a pandemia de Covid-19, enfatizando a importância das vacinas e alertando sobre a rapidez com que pandemias podem se espalhar no mundo atual.
  

  Para encerrar o bate-papo, Dr. Badaró compartilha seus hobbies, como a música e a gastronomia, proporcionando uma visão mais pessoal da sua trajetória. O episódio já está disponível no canal do Youtube https://www.youtube.com/@multialogos e pode ser escutado também no Spotify.
  

• Recôncavo Afro Festival divulga datas e abre inscrições para grupos e artistas negros da região

  27 de Agosto de 2024 | 14h 33

  

  Chamada pública vai até o dia 8 de setembro e é direcionada a profissionais negros do território baiano; Festival começa em 20 de novembro e vai circular por 5 cidades
  
  
  
  O Recôncavo Afro Festival, evento inédito que envolve música, audiovisual, artes visuais e dança, anuncia chamada pública para participação de profissionais negros e negras do Recôncavo da Bahia. As inscrições estão abertas e podem ser feitas até o dia 8 de setembro no formulário disponível no site https://www.reconcavoafrofestival.com/inscricoes.  O movimento artístico-cultural vai percorrer quatro cidades do território baiano – Cachoeira, São Félix, Maragojipe e Santo Amaro –, além da capital, Salvador, entre novembro e dezembro de 2024.
  
  
  Podem se inscrever pessoas e grupos da região que atuam nas áreas de música instrumental, intervenções de artes visuais urbanas, espetáculos de dança e mostra audiovisual de curtas-metragens. As etapas preliminares vão acontecer entre 20 e 24 de novembro, em Cachoeira; de 21 a 24/11 em São Félix; em Maragojipe, de 28 a 30/11 e em Santo Amaro, de 5 a 7 de dezembro. O evento final acontecerá em Salvador, de 12 a 15 de dezembro, reunindo uma grande parcela da classe artística do estado. 
  
  
  Idealizado pela Odé Produções e Ayabá Produtora Criativa e Audiovisual, o Recôncavo Afro Festival é realizado com patrocínio do Nubank, através da Lei Federal de Incentivo à Cultura, Ministério da Cultura, Governo Federal, União e Reconstrução.
  
  
  Chamada Pública
  
  
  Além das inscrições online através do site https://www.reconcavoafrofestival.com/inscricoes, os interessados também podem fazê-la na sede da Odé Produções, em Cachoeira, Bahia, preferencialmente às terças e quintas-feiras, das 10h às 12h e das 14h às 17h.
  
  
  "A ideia da chamada é contemplar e fomentar a produção de artistas do Recôncavo, além de dar visibilidade para novos olhares. O Recôncavo é um celeiro de arte e cultura e essa chamada vem muito em busca de fortalecer isso” afirma Marvin Pereira, coordenador de curadoria do festival e diretor de planejamento da Odé Produções.
  
  
  Serão selecionadas 40 atrações artísticas (16 artistas ou grupos de música instrumental; 12 curtas-metragens; 8 artistas visuais e 4 performances de dança) através de uma curadoria especializada, que vão representar a diversidade cultural do território através de diferentes linguagens artísticas. As atividades são gratuitas e abertas para toda a população. 
  
  
  Recôncavo da Bahia
  
  
  Formado por 20 municípios, o Recôncavo Baiano é uma região geográfica localizada no entorno da Baía de Todos os Santos, que é conhecida por suas fortes influências africanas e pela sua importância histórica para o desenvolvimento cultural e econômico do estado e do Brasil. 
  
  
  Para mais informações, acesse o site oficial do festival: https://www.reconcavoafrofestival.com/ 
  
  
  SERVIÇO
  O quê: Chamada pública para seleção de artistas e grupos para o Recôncavo Afro Festival
  Onde: No site https://www.reconcavoafrofestival.com/inscricoes  ou na Sede da Odé Produções (Rua Ana Nery, nº 10, Centro, Cachoeira-BA). Terças e quintas-feiras, das 10h às 12h e das 14h às 17h.
  Quando: 7 de agosto até 8 de setembro de 2024, às 23h59
  Mais informações: reconcavoafrofestivalcuradoria@gmail.com 
  
  
  
  

• Vorá Arquitetura escolhe JK Vitreum para compor ambiente na CASACOR Bahia 2024

  21 de Agosto de 2024 | 08h 31

  

  A Vorá Arquitetura, sob a liderança dos arquitetos Odara Machado e Victor Calmon, selecionou a JK Vitreum, empresa de destaque em vidros e esquadrias no estado, para integrar o ambiente que assinam na CASACOR Bahia 2024. A mostra, que acontecerá de 17 de setembro a 06 de novembro, será sediado no Bahia Othon Palace, onde o público poderá conferir o resultado dessa parceria.

  Keila Barros, sócia da JK Vitreum, comenta sobre a participação da empresa no projeto: “Integramos soluções de vidros inteligentes a este projeto arquitetônico inovador. Mais luz natural, maior conforto térmico e um design sofisticado”. A parceria entre as empresas também é celebrada por Juliane Duarte, sócia da JK Vitreum, que acrescenta: “A tecnologia e a estética se unem para criar ambientes inspiradores”.
  

  A escolha da JK Vitreum pela Vorá Arquitetura foi pautada pela necessidade de rapidez na entrega, aliada à funcionalidade dos produtos da marca e ao acabamento impecável, características essenciais para o sucesso de uma mostra como a CASACOR. Além disso, o acompanhamento técnico oferecido pela JK Vitreum garantiu a precisão nas instalações, fator crucial para o êxito do projeto.
  

  A expectativa é que o ambiente na CASACOR Bahia, com suas soluções inovadoras e design arrojado, inspire visitantes e profissionais da área, reafirmando a importância da tecnologia e da estética na arquitetura contemporânea. @jkvitreum
  

• Médico baiano é aplaudido em congresso de cirurgia plástica, em Balneário Camboriú

  21 de Agosto de 2024 | 08h 04

  

  Entre um seleto grupo de médicos brasileiros e de outros países, o cirurgião plástico *Victor Pochat* foi um dos palestrantes convidados do 3ª Congresso Nacional BAPS, que aconteceu de 14 a 16 de agosto no Expocentro de *Balneário Camboriú* (SC), sendo bastante aplaudido ao explanar sobre um assunto do qual ele possui total domínio: *a rinoplastia*. motivo de orgulho dos baianos que poderem recorrer aos mais ssguros e efizaes procemimenti cirúrgixos seus procedimentos em seu consultorio com tamanha excelência - sem precisar que o paciete saia da cidade na busca de outrs profissionais espcializados, como Victor - que oferede protocolos exclusivos e personalizados para cada perfil de seus pacientes.

  
  

  Referência em cirurgias de face na Bahia, este reconhecimento nacional tem agregado novos patamares em sua brilhante trajetória profissional, trilhada em quase duas décadas de trabalho. Tanto é que *o médico já foi confirmado em mais um importante evento da área*: a 37ª Jornada de Cirurgia Plástica Norte Nordeste, que este ano acontecerá aqui em Salvador, de 29 a 31 deste mês. Certamente mais uma participação de sucesso de Dr. Victor.

  
  

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  Mais informações:

  
  

  CLÍNICA VICTOR POCHAT

  Av. Tancredo Neves N° 2539

  Edf. CEO Torre Londres, Salas 2709 e 2710 - Caminho das Árvores

  (71) 99661-6569 • @drvictorpochat

  
  

  
  

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