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Economia

Arroba do boi se mantém em R$ 320, mas nova alta pode ocorrer esta semana, segundo o mercado

03 de Fevereiro de 2026 | 16h 31
Arroba do boi se mantém em R$ 320, mas nova alta pode ocorrer esta semana, segundo o mercado
Foto: Divulgação

O preço da arroba do boi gordo foi mantido em R$ 320,00, repetindo o valor da semana passada. A informação foi divulgada, esta semana, pela Cooperativa de Pecuaristas de Feira de Santana (Cooperfeira).

No entanto, apesar da estabilidade momentânea, o mercado segue atento. Isto porque há possibilidade de variação, ainda esta semana. E expectativa de que a cotação possa alcançar R$ 325,00, nos próximos dias.

A Cooperfeira avalia que a manutenção do preço ocorre dentro de um cenário já influenciado pelas chuvas registradas no início do mês, em, praticamente, todas as regiões do estado da Bahia.

A melhora das condições climáticas permitiu que muitos produtores optassem por reter os animais no pasto, aguardando ganho de peso, antes da venda. A estratégia reduz a oferta imediata de bois prontos para o abate.

Durante o período de estiagem, parte do gado vinha sendo mantida com ração comprada, o que encarece os custos de produção e leva, em alguns casos, à venda antecipada.

Com o retorno das chuvas, o capim voltou a brotar, reduzindo, assim, os custos de alimentação e permitindo ao produtor estender o ciclo de engorda, movimento que segue influenciando o comportamento do mercado.

Na comparação com o final de 2025, quando a arroba estava cotada em R$ 310,00, o preço atual representa valorização e confirma um início de ano mais firme.

Na avaliação da Cooperfeira, mantidas as condições climáticas favoráveis e o ritmo atual de consumo, o mercado pode registrar novos ajustes graduais, com viés de alta no curto prazo.



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