Quase 300 kg de carne irregular foram apreendidos, nesta
quarta-feira (30), durante operação de fiscalização realizada, conjuntamente,
pela Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) e pela Vigilância
Sanitária, na cidade de Juazeiro, localizada no norte da Bahia.
De acordo com o G1, a TV São Francisco reportou que, ontem,
primeiro dia da operação, duas casas de carne foram vistoriadas. Em uma delas,
os agentes de fiscalização identificaram irregularidades, como produtos mal
refrigerados, mal acondicionados e com prazo de validade vencido. O
estabelecimento foi autuado e terá 10 dias para fazer as adequações e sanar os
problemas. Caso contrário, será interditado.
A prefeitura de Juazeiro informou que, além da carne, 85 quilos
de produtos variados, como manteiga, rapadura, queijo e iogurte, foram
apreendidos. Os itens estavam estragados, violados, fora do prazo de validade
ou sem informações adequadas. A mercadoria foi descartada no aterro sanitário
da cidade.
Ainda conforme o G1, na ação, quatro autos de infração foram lavrados: dois pelo Procon e dois pela Vigilância Sanitária. A fiscalização pretende vistoriar 30 estabelecimentos comerciais alimentícios durante o mês de julho, em Juazeiro. A intenção é identificar possíveis irregularidades e garantir o cumprimento das regras sanitárias e das normas do Código de Defesa do Consumidor.