Buffet Fernanda Possa lança novo cardápio To Go com opções saborosas, sofisticadas e práticas
O isolamento social fez com que fossem descobertas novas formas de entretenimento e diversão e, para os amantes da gastronomia, não foi diferente. Muitos aprenderam a cozinhar, outros aprimoraram seus dotes culinários e alguns optaram por conhecer novos pratos de restaurantes que ainda não eram conhecidos, utilizando o serviço de delivery. E nesse cenário, um buffet conhecido tanto no Brasil quanto no exterior pela realização de grandes eventos sociais como casamentos, formaturas e festas corporativas, lançou um cardápio especial para celebrações intimistas - independente de datas comemorativas - com todo sabor e sofisticação que estamos acostumados a desfrutar apenas em eventos de maior porte. O Buffet Fernanda Possa criou o seu cardápio To Go com pratos assinados pelos renomados chefs Léo e Fernanda Possa, que traz opções para todos os gostos e organizadas com todo requinte inerente ao buffet.
Entradas como Terrine de Gorgonzola com Frutas Vermelhas (R$ 60), Cheesecake de Burrata, Geleia de Tomate e Crispy de Parma (R$ 75) e Ceviche de Camarão com Leite de Coco Fresco (R$ 110), pratos principais individuais como Arroz de Pato com Cebola Caramelizada (R$ 47), Tornedor de Filé com Nhoque ao Molho de Queijo de Cabra (R$ 65) e Lagosta de Forno com Molho Cítrico e Musseline de Mandioquinha (R$ 75), massas como Lasanha de Queijo Trufada (R$45) e Ravioli na Manteiga Trufada (R$ 41) e sobremesas como Potinho de Cheesecake com frutas vermelhas (R$ 25) e Creme Brülée de Doce de Leite (R$ 25) são algumas das diversas opções do cardápio que conta ainda com caldos e cremes.
As encomendas podem ser retiradas na sede do buffet que fica no Rio Vermelho ou entregues em casa e podem ser feitas com até 48 horas de antecedência. Recentemente, o buffet realizou duas grandes ações pontuais voltadas para o Dia dos Namorados e o São João, com boxes específicos para a data e teve os pedidos esgotados em ambas ocasiões.
Instagram: @fernandapossagastronomia / Tel./WhatsApp: 71 98376 3181
Alimentos não-perecíveis, materiais de limpeza, higiene pessoal, lençóis e toalhas estão sendo arrecadados no Drive Thru Solidário que acontece nos próximos dias 2 e 3 de julho, na Alameda das Espatódeas. A ação é mais uma realização solidária do Núcleo de Decoração da Bahia em prol de comunidades carentes e instituições beneficentes da cidade. Participe!
Instituições que serão beneficiadas: Abrigo São Gabriel, Lar Vida, Lar da Criança, Grupo Mulheres do Brasil e Paróquia São Jorge.
A foto em anexo é do Lar Vida e o card do Abrigo São Gabriel.
Após o sucesso do Menu dos Namorados, que teve suas vendas esgotadas, o buffet Fernanda Possa lança o Box de São João. Feito para duas pessoas, o produto une pratos exclusivos e típicos das festas juninas com a sofisticação inerente ao buffet. Quentão, pipoca lemon pepper, amendoim cozido, mini sanduíche de pão de queijo com pernil e abacaxi, mini quiche de milho verde e bacon, mugunzá brulee, bolo de aipim caramelizado, canjica de milho verde com canela fazem parte da caixa, que custa R$138. Além disso, o cliente pode adquirir produtos adicionais (pratos individuais) que também estão sendo disponibilizados, como escondidinho de carne seca com purê de banana da terra (R$32), caldo de crustáceos - lagosta, camarão e siri (R$41), caldo verde com paio (R$28), baião de dois (R$35) e pavê de chocolate com paçoca e pé de moleque (R$18). Tudo para você curtir o seu São João - em casa - de forma prática e repleta de sabor. As encomendas já podem ser feitas pelo telefone/whatsapp - 71 99982 8499 / @fernandapossagastronomia
O jornalista, assessor de imprensa e empresário de comunicação Estevão Terceiro acaba de anunciar a criação de sua nova empresa: a Aroma Bahia. Com loja virtual, a marca vai oferecer fragrâncias inspiradas na memória olfativa de quatro praias baianas – criada exclusivamente para aromatizar ambientes, lojas, automóveis e escritórios. Todos os 4 aromas têm seus conceitos e suas personalidades muito bem definidas – sempre de acordo com as praias nas quais eles foram inspirados: Itacaré, Praia do Forte, Trancoso e Barra Grande.
“São as quatro praias que eu mais gosto na Bahia, cada uma de sua maneira – então eu procurei trazer um pouco das sensações de bem estar que cada uma delas me passal, em formato de fragrâncias personalizadas para aromatizar os mais diversos tipos de ambientes” completa Estevão – que vai manter sua nova marca em paralelo à sua tradicional empresa de assessoria de imprensa e ao site Mundo Vip Bahia, que em 2020 ambos completam 15 anos de atuação no mercado.
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